strana
1 | strana
2 | strana
3 | strana
4 | Bioskolos
index
METABOLIZAM
ĆELIJE
Sveukupnost biohemijskih reakcija u ćeliji, odnosno ukupan
promet materije i energije predstavlja metabolizam. Ka rakterišu ga
dva osnovna procesa: anabolizam i katabolizam. Anabolizam predstavlja
sintezu složenih jedinjenja iz prostih, uz potrošnju energije [fotosinteza,
sinteza proteina itd.]. Katabolizam su reakcije razgradnje
složenih jedinjenja na prosta, uz oslobađanje energije [disanje, varenje].
U ćeliji se stalno i uporedo dešavaju procesi anabolizma i katabolizma.
Energija koja se oslobodi u procesima katabolizma koristi se u anabolizmu.
Energiju ćelija koristi iz molekula adenozin trifosfata [ATP].
ATP se sastoji iz riboze, adenina i tri fosfatne grupe, i izgubi jednu
PO4 grupu onda nastaje ADP [adenozin difosfat].
Gubitkom još jedne fosfatne grupe od ADP-a nastaje AMP [adenozin
monofosfat].
Ovaj proces je povratan, odnosno od AMP dodavanjem fosfatnih grupa
obnavlja se ATP. Energija koja se oslobađa u katabolizmu koristi se
za ponovnu sintezu ATP-a iz ADP-a. Stoga sistem ATP/ADP služi
kao univerzalan način za razmenu enrgije, koji se kreće između reakcija
u kojima se oslobađa energija i reakcija u kojima se ona troši.

ENZIMI
Reakcije u ćeliji odigravaju se velikom brzinom i po utvrđenom
redosledu što je omogućeno prisustvom prirodnih [bioloških] katalizatora.
Najznačajniji biokatalizatori su
enzimi , a pored njih tu se svrstavaju i vitamini, hormoni, kao i
pojedini joni i mikroelementi Deo enzima odgovoran za njegovo dejstvo
je aktivni
centar [mesto],
koji se vezuje sa supstratom po principu ,,ključ-brava''.

Prosti enzimi
se sastoje samo od proteina, dok složeni [holoenzimi] pored
proteina sadrže i neki neproteinski deo [koenzim ili prostetična
grupa].
najvažniji koenzimi učestvuju u oksido-redukcijama kao npr. NAD,
NADP. Svi enzimi se stvaraju u ćeliji, a prema mestu delovanja
dele se na endoenzime i egzoenzime. Endoenzimi deluju
u samoj ćeliji u kojoj se stvaraju, a egzoenzimi deluju
van ćelije u kojoj se stvaraju.
Urođene greške u metabolizmu predstavljaju
potpuni ili delimičan gubitak dejstva nekog enzima. Usled greške
u nekom genu ne dolazi do stvaranja enzima, što prouzrokuje oboljenja
zajednički nazvana enzimopatije
[enzimske bolesti].
EVOLUCIJA
ĆELIJE: PROKARIOTE I EUKARIOTE
Prva ćelija nastala je pre oko 3,5 – 4 milijarde godina i
bila je prokariotske građe. Smatra se da su najstarije prokariote bile anaerobni organizmi
koji su vršili fotosintezu. Pošto se u procesu fotosinteze, kao sporedan
proizvod, stvara kiseonik, ove prokariote su omogućile nastanak aerobnih
organizama. Pre oko 1,6 milijardi godina došlo do prelaska prokariota
ka znatno složenijim eukariotskim ćelijama. Današnjim prokariotama
pripadaju bakterije i modrozelene alge [cijanobakterije]. Prokariote
su jednoćelijski organizmi bez diferenciranog jedra i ćelijsklh organela
[imaju samo ribozome]. Genetički materijal [DNK] prokariota nalazi
se u citoplazmi i naziva nukleoid. Ribozomi prokariota
su sitniji [70S] od eukariotskih [80S]. Ćelijska
membrana prokariota gradi uvrate mezozome i za nju
su vezani enzimi ćelijskog disanja.

prokariotska ćelija

eukariotska ćelija
Ćelijska
membrana
Ćelijska membrana izgrađena je od lipida i proteina ,
kojima su pridruženi polisaharidi.. Lipidi i proteini
su međusobno u takvom odnosu da grade tzv. tečni mozaik [tečno-mozaični
model građe membrane prvi su dali 1972.g. Singer i Nikolson
]. Glavna osobina je semipermeabilnost ili selektivna propustljivost.

Transport
kroz membranu
Postoje dve osnovne vrste: pasivan i
aktivan transport. Pri pasivnom transportu materije se kreću iz
sredine sa većom u sredinu sa manjom koncentracijom [niz hemijski
gradijent], pri čemu se energija ne troši. Oblici pasivnog transporta
su osmoza, difuzija i olakšana difuzija. Aktivan transport se
vrši kroz ćelijsku membranu nasuprot hemijskom gradijentu – materije
se transportuju iz sredine sa manjom u sredinu sa većom koncentracijom, pomoću
proteina nosača i
uz utrošak energije. Energija za odvijanje aktivnog
transporta dobija se hidrolizom ATP-a u ADP. Proteini nosači rade
kao pumpe i kao enzimi ATP - aze [adenozin
trifosfataze] jer katalizuju razlaganje ATP -a. Najbolje proučena
je Na
- K pumpa koja nasuprot hemijskom gradijentu, aktivno
ispumpava jone Na+ iz ćelije, a upumpava jone K+ u ćeliju. Natrijum-kalijum
pumpa ima glavnu ulogu u stvaranju membranskog potencijala životinjskih
ćelija.
Endocitoza
i egzocitoza
Makromolekuli kao što su proteini, polisaharidi,
polinukleotidi ili čak čitave ćelije [npr. bakterije] ne
mogu prolaziti kroz membranu ni jednim od do sada navedenih
tipova transporta. Unošenje i izlučivanje velikuh molekula
obavlja se aktivnim učešćem ćelijske membrane pri
čemu ona obrazuje vezikule, a procesi se nazivaju endocitoza
i egzocitoza. Proces unošenja makromolekula i rastvora
naziva se endocitoza ,
dok se izbacivanje specifičnih proizvoda ćelije ili nekih drugih
materija u vanćelijsku sredinu naziva egzocitoza. Endocitoza
obuhvata dva procesa: fagocitozu i pinocitozu. Unošenje krupnih
čestica je fagocitoza [grč. phagein =
jesti], a rastvorenih materija je pinocitoza [grč. pino
= piti].
strana
1 | strana 2 | strana
3 | strana
4 | Bioskolos
index